近日,十堰市竹山县2025年餐饮“红黑榜”(第二期)发布↓↓↓
为加强夜市食品安全监管,护航“夜间经济”。竹山县市场监管局自七月起在全县开展夏季餐饮食品安全“护航行动”,对城区夜市餐饮单位(含网络餐饮)进行随机抽查,并同步宣传反食品浪费。现从已检查的81家餐饮单位中,评选出2025年第二期餐饮“红黑榜”(红榜2家,黑榜2家)。公示如下(排名不分先后):
红榜
1、竹山县辣子千红餐饮店
经营地址:竹山县城关镇经纬大道16号(五福堂南山里)5号楼203号
上榜理由:在经营场所显著位置公示营业执照、健康证等证照信息;加工场所及餐厅环境卫生整洁、有序;冰箱内成品半成品分类存放、覆膜;用餐区域餐桌、食品自助区张贴有反食品浪费提示提醒标识。
2、南山五福堂(竹山)酒店管理有限公司
经营地址:竹山县城关镇南门村一组
上榜理由:落实企业主体责任,健全食品安全管理制度;食品经营许可相关信息公示齐全;后厨加工场所及餐厅环境卫生整洁,食品贮存规范有序,从业人员上岗着装规范。
黑榜
1、竹山县京涮餐饮店
经营地址:竹山县城关镇南门村经纬大道16号
上榜理由:后厨操作间物品摆放零乱,环境卫生较差;食品冷冻冷藏设施污秽不洁,食品贮存混乱,生熟、荤素未分开存放;下水管口未密封;经营场所无反食品浪费提示提醒标识。
2、竹山县聚福烤吧
经营地址:竹山县城关镇五福堂南山里8号楼103-4
上榜理由:操作区地面、油烟机积污严重,部分从业人员健康证缺失,食品冷冻冷藏设施设备污秽不洁,食品贮存混乱,生熟、荤素未分开存放,店内无反食品浪费提示提醒标识。
相关说明:“红黑榜”实行动态管理,仅反映当期评价情况。红榜单位未持续达标者,撤销其红榜资格;黑榜单位在规定期限内完成整改的,可申请复查,整改到位的可申请移出;对公示有异议的,可向发布部门申请核实并提供书面证明材料。
竹山县市场监管局提醒广大消费者,在外出就餐时要更加关注饮食卫生与安全,积极参与食品安全监督,当消费权益受到侵害时,及时拨打12315或4456789热线进行投诉。
编辑:万林