房县姚平中学：家校联动促食安 数字食堂显透明
房县姚平中学：家校联动促食安 数字食堂显透明
时间：2025-11-11 15:18
来源：十堰广电
为全方位强化校园食品安全管理，构建“家校社”协同监督体系，近日，房县姚坪中学特邀辖区内党代表、人大代表、政协委员（以下简称“两代表一委员”），联合膳食监督家长委员会成员，开展校园餐监督指导暨试陪餐活动，以“数字食堂”为核心，全过程督导校园后勤膳食工作，彰显校园餐管理的规范化与透明化。
活动伊始，会议详细介绍“数字食堂”管理系统。成员们对学校以科技赋能食安管理的举措给予高度认可，称其“让校园食安看得见、摸得着、可追溯”。
随后，在校领导陪同下，“两代表一委员”与家长代表深入食堂一线督导。食堂内，工作人员规范佩戴卫生帽与口罩，操作区域分区明确、整洁有序。代表委员们重点查看食材储存间的温湿度控制、加工操作间的卫生消毒流程、餐具清洗消毒设备的运行情况，细致翻阅食材采购清单、质检报告、从业人员健康证等资料。
实地督导后，“两代表一委员”围绕校园餐营养均衡、食材品质把控、后厨管理优化等方面提出专业建议，强调“校园食安是底线工程，需持续细化管理、强化监督”。家长代表也积极建言献策，与校领导、代表委员共同探讨膳食改进方案。校领导认真记录各方意见，现场回应关切，表示将逐一落实建议，持续完善后勤膳食管理体系。
此次活动以“代表委员督导+家长监督+数字赋能”的模式，构建起多层次、全方位的校园餐监督网络。姚坪中学将以此次活动为契机，充分吸纳“两代表一委员”的专业指导与家长的合理建议，进一步强化校园食品安全管理，用更严格的标准、更透明的管理，为学生打造安全、营养、美味的校园餐，守护每一位学生的健康成长。（通讯员 杜达平 胡莉）
编辑：张正山
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