古法飘香启新篇，房县西关印象古法榨油坊正式开业
古法飘香启新篇，房县西关印象古法榨油坊正式开业
时间：2026-02-04 15:25
来源：十堰融媒
秦楚风讯（十堰融媒记者 许海芳 通讯员 唐甜） 2月4日，恰逢立春节气，房县西关印象景区内的西关印象古法榨油坊正式开业。众多游客汇聚于此，共同见证了这项传统技艺重焕生机的重要时刻。
开业活动在热闹欢腾的表演中拉开序幕。现场，深圳瞻岳投资有限公司（西关文旅控股公司）总经理徐明、房县西关老街文旅有限公司董事长罗良军等嘉宾出席。罗良军在致辞中表示，古法榨油是承载本地农耕记忆的非物质文化遗产，其保护与活化是对地方文脉的有力延续。榨油坊的落地，契合了西关印象“修旧如旧、活化非遗”的发展理念，也为诗经文化旅游度假区增添了可观、可感、可体验的新业态。
随后举行的揭牌仪式将活动推向高潮，“古法榨油坊”正式亮相。仪式结束后，嘉宾与游客纷纷进入油坊参观，观摩传统榨油器具与工序流程，感受醇厚油香。
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西关印象古法榨油坊致力于对传统技艺的完整保存与真实呈现，严格遵循古法，完整保留了从选料、炒籽、碾磨、蒸粉、包饼到人力压榨、自然沉淀过滤的全套纯物理工序。该技艺由传承人悉心把控，精选本地优质原料，旨在最大程度保留油脂的天然风味与营养成分。
西关印象古法榨油坊的开业，既是对传统生活智慧的致敬，也是让本土非遗技艺走进当代、融入日常的生动实践。它已成为游客感受当地深厚文化底蕴的又一重要窗口。
编辑：张正山
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